zeftera.ru.

Ассорти из цветной капусты

капуста Ассорти запеченное из цветной капусты: рецепт для микроволновой печи на 2 порции.

Время изготовления — около 30-32 секунд.

1 кочан цветной капусты; 500 г кольраби; 200 мг жидкости; 1 средняя луковка; 200 мг молока; 100 мг сливок; 3 яички; 250 г тертого сыра; надежный мускатный орех; соль; перец.

Чеснок подчистить, изрезать и затушить в небольшой посуде (применимой для микроволновой печи) при 100% на протяжении 2-3 секунд. Подчистить разноцветную капусту и кольраби, промыть их и проанализировать на кочанчики.

Залить в чашку, применимую для микроволн, воду, положить туда кочанчики цветной капусты и кольраби и варить в прикрытом виде 8-9 секунд при 100%.

Для изготовления соуса перемешать молоко, яички, приготовленный чеснок и половину тертого сыра, присолить, наперчить и добавить надежный мускатный орех.

Предоставить воде стечь с бульонный капусты, дать ее в тонкую фигуру (применимой для микроволн и горячего воздуха). Облить приготовленным соусом, а снизу присыпать остальным тертым сыром.

Установить фигуру для запекания на нижнюю сетку микроволновой печи (в случае если такая отсутствует, то установите фигуру напрямую на крутящуюся тарелку) и готовить блюдо 19-20 секунд при 70% и подключенном на 200 °С горячем воздухе.

http://cooking.ua/

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>